Gallinetes 2015, Lluïsotada.

Enguany la calçotada Gallineta ha estat diferent, tothom ha opinat que millor. 

Ha estat la Lluïsotada, que és la calçotada ampliada a tast de productes de la terra a la mateixa terra que ofereixen en Sebastià Pié i l'Helena Padró.

Realment una experiència interessant. A més a més, feia un día magnífic, i les vistes de la zona de Bonastre són excel·lents, amb la primavera començant per acabar d'adobar-ho.

No cal dir que la companyia, com cada any, la millor.

Gallinetes 2014.

Enguany la calçotada de Ca la Gallineta ha estat avui a Tarragona mateix, molt a la vora de la plaça Imperial Tàrraco.
Organitzada per l'Antònia Martorell (l'Antonieta) i amb vint-i-set assistents.

Sí, no és una calçotada molt ortodoxa, però el més important és mantenir el contacte i el bon ambient. no?

Les tradicions, quan són bones, no s'han de perdre.

Gallinetes 2013, l'origen del cognom.

La primera calçotada d'enguany ha estat la de cada any de Ca la Gallineta.

Enguany l'hem gaudit a Alió, i hi ha participat una part de la família que tot just hem descobert enguany que ho era.

Resulta que el Jordi Domingo va investigar i va arribar amb l'arbre genealògic fins un avantpassat comú, Josep Domingo, del s. XVII, que ja tenia el renom Gallineta.

Més amunt de l'arbre sembla que es pot trobar l'origen real del cognom, ja que un avantpassat és inscrit a Valls com a Josep, "l'estranger" (SIC) anomenat així perquè era immigrant des de Mingot, a França. Aleshores, per evolució de Josep de Mingot podria venir el cognom Domingo.

Falta demostrar millor documentalment aquesta teoria, però no sembla massa peregrina, no?

Si això fos cert, la nostra família seria originària d'un petit poble del Pirineu, actualment a França, departament d,Hautes Pyrénées, i que no arriba al cent habitants.

Gallineta 2012.

Fotografia: Lídia Martorell.

Avui ha estat el dia de la calçotada anual de Ca la Gallineta, aquest cop a Vila-rodona. Un accident familiar, però, ens ha impedit d'anar-hi, per tant, òbviament, la foto no és meva, me l'ha enviat la Lídia.

Moltes gràcies! 
Espero poder-hi ser l'any que ve.

Gallineta 2011.

Tercera calçotada d'enguany, la de ca la Gallineta, aquest cop organitzada per la Bego i a Nulles, a l'Alt Camp.
Ha fet un dia fantàstic i ens ho hem passat molt bé, com cal.

Gallinetes.

La família Domingo -Ca la Gallineta- fem una calçotada cada any des de fa molt de temps, aquestes són les darreres, la del 2009, a Cal Ganxo, un excel·lent restaurant de Masmolets i la d'enguany mateix, a Botarell. Al principi la fèiem a masos, però darrerament hem caigut a la comoditat de l'hostaleria.